ramen receta fácil
Hoy te traigo una deliciosa receta de ramen fácil que te hará sentir como si estuvieras en un auténtico restaurante japonés. Si eres amante de la cocina asiática y te encanta probar sabores nuevos, esta receta es para ti. Prepárate para disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor.
¿Qué es el ramen receta fácil?
El ramen es un plato de origen japonés que se ha popularizado en todo el mundo debido a su exquisito sabor y versatilidad. Es una sopa a base de fideos de trigo, caldo de huesos de cerdo o pollo, y diferentes ingredientes como carne, verduras, algas y huevo. El ramen se ha convertido en un icono de la gastronomía japonesa y es apreciado tanto por su sabor como por su presentación visualmente atractiva.
Información previa
- Número de comensales: 2 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 30 minutos
Ingredientes
- 2 paquetes de fideos ramen
- 400 ml de caldo de pollo
- 100 g de cerdo cortado en tiras finas
- 1 huevo
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 zanahoria cortada en juliana
- 1 cebolla verde picada
- Algas nori para decorar
- Sésamo tostado para decorar
Pasos de preparación
- Cocina los fideos ramen según las instrucciones del paquete y resérvalos.
- En una olla, calienta el caldo de pollo y añade la salsa de soja.
- En otra olla, hierve agua y añade el huevo. Cocina durante 6 minutos para obtener un huevo mollet. Luego, pélalo y resérvalo.
- En una sartén, saltea el cerdo hasta que esté dorado. Resérvalo.
- Divide los fideos ramen en dos tazones grandes y añade el caldo de pollo caliente.
- Decora con el cerdo, la zanahoria, la cebolla verde, el huevo y las algas nori.
- Espolvorea sésamo tostado por encima y sirve caliente.
Beneficios del ramen receta fácil
Además de ser una delicia para el paladar, el ramen receta fácil tiene beneficios para la salud. Los fideos ramen son una buena fuente de carbohidratos y proporcionan energía duradera. El caldo de pollo utilizado en la receta es rico en nutrientes y puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico. Además, la inclusión de verduras como la zanahoria y la cebolla verde aporta vitaminas y minerales esenciales.
Recomendaciones y consejos
Para una versión más saludable, puedes optar por utilizar fideos de trigo integral en lugar de los fideos ramen tradicionales. También puedes agregar más verduras de tu elección, como espinacas o champiñones. Recuerda ajustar los condimentos según tu gusto personal, agregando más salsa de soja si buscas un sabor más intenso.
Curiosidades sobre el ramen receta fácil
El ramen es considerado una comida reconfortante en Japón y se consume durante todo el año. Existen diferentes estilos de ramen en Japón, cada uno con su propia combinación de ingredientes y sazonadores. Además, algunos restaurantes especializados en ramen tienen largas filas de clientes esperando para saborear este plato tan popular.
